Նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ քսանթան մաստակը խոստումնալից բաղադրիչ է առանց սնձան արտադրանքի համար Վերջին ուսումնասիրությունը, որը հրապարակվել է Journal of Food Science and Technology-ում, ցույց է տվել, որ xanthan մաստակի փոշին կարող է խոստումնալից բաղադրիչ լինել առանց սնձան արտադրանքի համար:Ուսումնասիրությունը, որն անցկացվել է սննդի գիտնականների խմբի կողմից, t...
Կարդալ ավելին