TianJia սննդային հավելումների արտադրող Monocalcium Phosphate Monohydrated
Մոնոկալցիումի ֆոսֆատէանօրգանական միացություն-ի հետքիմիական բանաձեւCa(H2PO4)2(«ACMP» կամ «CMP-A» անջուր մոնոկալցիումի ֆոսֆատի համար):Այն սովորաբար հանդիպում է որպեսմոնոհիդրատ(«MCP» կամ «MCP-M»), Ca (H2PO4)2· Հ2Օ (CAS# 10031-30-8)Երկու աղերն էլ անգույն պինդ նյութեր են։Օգտագործվում են հիմնականում որպեսսուպերֆոսֆատպարարտանյութեր և նույնպես հայտնի ենխմորիչ նյութեր.
Մոնոկալցիումի ֆոսֆատ սննդային դասարանը կարող է օգտագործվել որպես սննդի բաղադրիչներ, այն լայնորեն օգտագործվում է որպես էմուլգատոր և կայունացուցիչ սննդի մշակման մեջ, ինչպես նաև օգտագործվում է որպես խմորեղենի և թխվածքի զանգվածային նյութ, հացի բարելավող կամ բուֆեր, մսի խոնավեցնող նյութ, պեկտինի բուժիչ նյութ:խմորիչ, սնուցման ուժեղացուցիչ, չելանտ և այլն: Գարեջուր պատրաստելու համար այն կարող է ուժեղացնել դիաստատիկ ակտիվությունը, խմորման կարողությունը:
Օգտագործումը:Օգտագործվում է պարարտանյութերի, ապակու արտադրության, պլաստիկ կայունության, անասունների օժանդակ կերերի, սննդային հավելումների համար
Այն օգտագործվում է այնպիսի ապրանքների մեջ, ինչպիսիք են նրբաբլիթները, թխվածքաբլիթները և հրեշտակային սննդի տորթերի խառնուրդները, որոնք պահանջում են գազի արագ արտադրություն և նվազագույն աշխատանքային ժամեր:Երբ թխման կարճ ժամանակի պատճառով արագ խմորում է պահանջվում, այն օգտագործվում է նաև թխվածքաբլիթների և կեքսների համար։
MCP-ն կրկնակի գործող խմորման թթու է:Միախառնման գործընթացում ածխածնի երկօքսիդի երկու երրորդն արտազատելուց հետո MCP-ն վերածվում է դիկալցիումի ֆոսֆատի, որը սենյակային ջերմաստիճանում թաքնված է, բայց ջեռոցում տաքացնելիս արտազատում է ածխաթթու գազ:Ֆերմենտացման փոշի որոշ ապրանքանիշեր պարունակում են MCP որպես խմորման միակ թթու:
1. Ավելի քան 10 տարվա փորձ ISO հավաստագրված,
2. Համի և քաղցրացուցիչի խառնուրդի գործարան, Tianjia սեփական ապրանքանիշեր,
3. Շուկայական գիտելիքների և միտումների ուսումնասիրություն.
4. Ժամանակին առաքում և բաժնետոմսերի առաջխաղացում թեժ պահանջկոտ ապրանքների վրա,
5. Վստահելի և խստորեն հետևեք պայմանագրի պատասխանատվությունը և վաճառքից հետո սպասարկումը,
6. Միջազգային լոգիստիկ ծառայության, օրինականացման փաստաթղթերի և երրորդ կողմի ստուգման գործընթացի մասնագետ:
